ΑΝ ΞΕΡΑΜΕ ΤΙ ΤΡΩΜΕ
Κίνδυνοι από την Ασπαρτάμη! Προσοχή κυρίως στα Zero ,Light ,Sugar Free!
Γράφει : Ο Δημήτριος Μητρόπουλος Αντ/γος ε.α. Επιτ. Υπαρχηγός. ΕΛ.ΑΣ. Πτυχ. Νομικής και Δημ. Δικαίου και Πολ. Επιστημών Νομικής Σχολής Αθηνών. Συγγραφέας, Μέλος της Ένωσης Μεσσηνίων Συγγραφέων
Μεταφέρουμε από το διαδίκτυο (iefimerida.gr/news/ 88373) τα παρακάτω, προς σοβαρό προβληματισμό των αναγνωστών μας.
Ασπαρτάμη : Το πιο δηλητηριώδες, νευροταξικό πρόσθετο στην ιστορία των τροφίμων. Παρ’ όλα αυτά εγκεκριμένο. Απειλητική πραγματικότητα ή αποτέλεσμα εμπορικών “τερτιπιών”; Όπως και να έχει μια παγκόσμια επιδημία βρίσκεται σε εξέλιξη εδώ και χρόνια. Αιτία ένα χημικό υποκατάστατο της ζάχαρης, το οποίο πολλές επιστημονικές έρευνες χαρακτηρίζουν δηλητηριώδες, θεωρώντας το φαρμακευτική ουσία, η οποία, σε αλληλεπίδραση με άλλες φαρμακευτικές ουσίες αλλάζει τη βιοχημεία του εγκεφάλου. Επιπλέον είναι από τα λίγα πρόσθετα, που δεν έχουν υποβληθεί σε πλήρη τοξικολογικό έλεγχο.
Η χρήση της είναι πλέον τόσο διαδεδομένη που λίγα είναι τα προϊόντα, τα οποία δεν την περιέχουν : θα τη βρει κανείς σε φάρμακα (κυρίως σιρόπια) για παιδιά, τσίχλες, αναψυκτικά διαίτης, γιαούρτια, δημητριακά, έτοιμες μαγειρικές σάλτσες, ακόμη και στο εμφιαλωμένο νερό.
Σε έρευνα τους με τίτλο “Επιδράσεις της ασπαρτάμης στον εγκέφαλο : Νευρολογικές επιπτώσεις της ασπαρτάμης “οι Ρίτσαρντ Βούρτμαν και Τίμοθι Μάλερ αναφέρουν πως ο λόγος για τον οποίο η ασπαρτάμη θεωρείται τόσο επικίνδυνη, είναι γιατί πρόκειται ουσιαστικά για ένα μόριο, που αποτελείται από τρία χημικά συστατικά που έχουν στοιχειοθετηθεί ως απολύτως νευροταξικά : απαρτικό οξύ (40%), μεθανόλη (10%), και φαινυλαλανίνη (50%).
Το απαρτικό οξύ και η φαινυλαλανίνη είναι νευροταξικά υπερσυμπληρώματα, τα οποία πλήττουν απευθείας τον εγκέφαλο, νεκρώνοντας τα κύτταρα. Η δε μεθανόλη ή (μεθυλική αλκοόλη ή ξυλόπνευμα) θεωρείται επικινδυνότατο μεταβολικό δηλητήριο, το οποίο κατηγοριοποιείται επίσης και ως ναρκωτική ουσία, ενώ, όταν η απαρτάμη μεταβολίζεται, παράγει δικετοπιπεραζίνη, που θεωρείται ύποπτη για την δημιουργία όγκων του εγκεφάλου.
Η ασπαρτάμη αναφέρεται ως υπεύθυνη για το 75% των παρενεργειών των οφειλομένων σε πρόσθετα τροφίμων σύμφωνα με την F.D.A. (= Διαχείριση τροφίμων και Φαρμάκων). Πολλές απ’ αυτές τις παρενέργειες είναι πολύ σοβαρές συμπεριλαμβανομένων νοητικών βλαβών και θανάτων. Μερικά από τα 90 διαφορετικά τεκμηριωμένα συμπτώματα είναι :
Πονοκέφαλοι / ημικρανίες, ζαλάδες, διανοητική σύγχυση, ναυτία, μουδιάσματα, μυϊκοί σπασμοί, αύξηση βάρους, δερματικά προβλήματα, κατάθλιψη, εξασθένηση, ευερεθιστότητα, ταχυκαρδία, αϋπνία, προβλήματα όρασης, απώλεια ακοής, ανωμαλίες στον καρδιακό ρυθμό, αναπνευστικές δυσκολίες, κρίσεις ανησυχίας, γλωσσοδιάρροια, απώλεια γεύσης, σκοτοδίνη, απώλεια μνήμης και πόνοι συνδέσμων. Σύμφωνα με ερευνητές και γιατρούς που έχουν μελετήσει τις παρενέργειες της ασπαρτάμης οι παρακάτω χρόνιες ασθένειες μπορεί να προκληθούν ή να επιδεινωθούν από την κατανάλωσή τους.
Όγκοι εγκεφάλου, σκλήρυνση κατά πλάκας, επιληψία, σύνδρομο χρονίας κόπωσης, ασθένεια Parkinson’s, ασθένεια Αlzheimer’s, διανοητική καθυστέρηση, λέμφωμα, ελαττώματα κατά τη γέννηση, ινομυώματα και διαβήτης.
Σήμ. “Π” : Από τα πλέον διαδεδομένα προϊόντα, που περιέχουν ασπαρτάμη, είναι και η Coca -Cola, ιδιαίτερα στις εκδόσεις Ζero (χωρίς ζάχαρη) και Light (με λίγη ζάχαρη). Αυτοί που έχουν δώσει τις εγκρίσεις για τη χρήση ασπαρτάμης σε τρόφιμα, θέτουν ένα όριο ημερήσιας πρόσληψης του προϊόντος. Πάνω από το όριο αυτό, λένε η ασπαρτάμη μπορεί να βλάψει. Είναι και αυτό μια έμμεση παραδοχή της επικινδυνότητας της ασπαρτάμης.
Σημασία της διατροφής :
Η διατροφή είναι ένα από τα βασικά στοιχεία που συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας μας. Μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή μπορεί να μας προσφέρει ενέργεια, να βελτιώσει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος και να προλάβει την εμφάνιση πολλών ασθενειών. Η σημασία της διατροφής έγκειται στη παροχή των απαραίτητων θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται για τη σωστή ανάπτυξη, τη λειτουργία του οργανισμού, την ενέργεια και την προστασία από ασθένειες. Μια υγιεινή διατροφή συμβάλει στη διατήρηση ενός υγιούς βάρους, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει τη σωματική και ψυχική ευεξία, ενώ ταυτόχρονα μειώνει τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων όπως καρδιαγγειακές νόσοι, διαβήτης και ορισμένες μορφές καρκίνου.
Βασικά Θρεπτικά Συστατικά :
* Υδατάνθρακες :
Κυρία πηγή ενέργειας, βρίσκονται σε φρούτα, λαχανικά, δημητριακά.
* Πρωτεϊνες : Απαραίτητες για την ανάπτυξη μυών και ιστών, σε τρόφιμα όπως κρέας, ψάρι, αυγά και όσπρια.
* Λιπαρά : Βιο
Σημαντικά για τον εγκέφαλο και το νευρικό σύστημα, βρίσκονται σε φυτικά έλαια και ξηρούς καρπούς.
* Φυτικές Ίνες :
Συμβάλουν στην υγεία του εντέρου, την πέψη και τον κορεσμό, μειώνοντας παράλληλα τον κίνδυνο καρκίνου του εντέρου.
Πηγή : – Περιοδικό Παρακαταθήκη, Διμηνιαία έκδοση του Πανελληνίου συνδέσμου, για την Ελληνορθόδοξη Παράδοση ” Παρακαταθήκη.
Ημ/νία γραφής : 29/8/2025
Mε εκτίμηση
Δημήτριος Μητρόπουλος
